👉 Kiegyensúlyozott növényi fogás, főként szénhidrátra és zöldségre építve, közepes fehérjetartalommal.
❌ Tejszínes-gombás-csirkés tészta
❌ Baconös penne
✅ Ez a fogás húsmentes, vaj nélkül pedig teljesen vegán is lehet!
A tészta + zöldség párosítása időtlen – ez a recept viszont az „üres hűtőből főzés” iskolapéldája. A spárga-gomba páros különösen népszerű vegetáriánus és vegán konyhákban, de nálunk még csak most kezd „trendi” lenni.